Matière |
Anti adhésif |
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Type de fond |
Fond Fixe |
Forme |
Rond |
Moule Anti-adhésif Trois Frères 16 cm x H 4,5 cm Exopan
Au XIXème siècle les frères Julien ont créé une pâtisserie sans gluten à base de farine de riz qu’ils ont appelé Gâteau Trois Frères. Et pour réaliser ce gâteau à la confiture d’abricot et aux angéliques confites, il convient d’avoir le moule adapté : le moule Trois Frères !
Matfer vous propose ce moule anti-adhésif 16 cm pour réaliser chez vous le gâteau Trois Frères. Ce moule Trois Frères vous permettra également de confectionner de délicieuses brioches ou encore des savarins. Fait en Exopan, un matériau qui conduit très bien la chaleur, votre pâtisserie Trois Frères aura toujours une cuisson homogène. De plus, le démoulage se fera en toute simplicité puisque ce moule est anti-adhérent.
Les + produit :
- Montée en température rapide
- Anti-adhésif
- Belle coloration
Caractéristiques du Moule :
- Moule Trois Frères
- Diamètre : 16 cm
- Hauteur : 4,5 cm
- Matière : Exopan
- Entretien : Nettoyer par essuyage. Ne pas utiliser d’éponge abrasive. Ne pas mettre dans l’eau, à protéger de toute humidité.
- Fabriqué en France
- Températures supportées : -20°C à 230°C
- Marque : Matfer Bourgeat
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