Matière |
Anti adhésif |
---|---|
Dimension |
5,5 cm |
Type de fond |
Fond Fixe |
Forme |
Brioche |
Moule Brioche Côtes Fines 5,5 cm x H 1,5 cm (x25) Matfer
Moule à pâtisserie : moule anti-adhésif pour brioches à côtes fines.
Dimensions :
- Ø 5,5 cm H 1,5 cm
- Ø 6 cm H 2 cm
- Ø 6,5 cm H 2,1 cm
- Ø 7 cm H 2,4 cm
Conditionnement : Blister de 25 moules à brioche.
Caractéristiques techniques :
- Transmet rapidement la chaleur du four à la pâte,
- Favorisent la cuisson et aident à la coloration à l’intérieur du moule,
- Utilisation sans graissage (sauf lors des 2 ou 3 premières utilisations),
- Démoulage rapide et parfait,
- Nettoyage facile par essuyage (ne pas utiliser d’éponge abrasive).
Attention, ce type de moule anti-adhésif craint l’humidité : Lave-vaisselle …
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